一种苦荞速溶茶及其制备方法

公司信息商标信息专利信息

授权公布号：CN102613341B

一种苦荞速溶茶及其制备方法

有效

申请

2012-04-26

申请公布

2012-08-01

授权

2013-11-27

预估到期

2032-04-26

申请号	CN201210123931.1
申请日	2012-04-26
申请公布号	CN102613341A
申请公布日	2012-08-01
授权公布号	CN102613341B
授权公告日	2013-11-27
分类号	A23F3/14
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	浏阳河集团股份有限公司
申请人地址	湖南省长沙市经济技术开发区开元路17号湘商世纪鑫城四楼

专利法律状态

2020-07-03 专利权人的姓名或者名称、地址的变更

状态信息

专利权人的姓名或者名称、地址的变更；IPC(主分类):A23F3/14；变更事项:专利权人；变更前:浏阳河农业产业集团股份有限公司；变更后:浏阳河集团股份有限公司；变更事项:地址；变更前:410100 湖南省长沙经济技术开发区开元路17号；变更后:410100 湖南省长沙市经济技术开发区开元路17号湘商世纪鑫城四楼

2014-07-23 专利权人的姓名或者名称、地址的变更

状态信息

专利权人的姓名或者名称、地址的变更；IPC(主分类):A23F3/14；变更事项:专利权人；变更前:浏阳河农业产业集团有限公司；变更后:浏阳河农业产业集团股份有限公司；变更事项:地址；变更前:410100 湖南省长沙经济技术开发区开元路17号；变更后:410100 湖南省长沙经济技术开发区开元路17号

2013-11-27 授权

状态信息

授权

2012-09-26 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23F3/14；申请日:20120426

2012-08-01 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种苦荞速溶茶及其制备方法。该速溶茶由下述质量百分含量的原料组成：苦荞90-95％、黑茶2～7％以及辅料1.5～3％；所述辅料由桂花和菊花2种原料组成，其中桂花和菊花的质量比为(1～2)∶(0.5～1)。制备步骤如下：苦荞清洗、干燥和炒制，黑茶和辅料经微波处理，将各种原料复配混合后经超细微粉碎即得本产品。本产品具有冲饮方便、速溶性好、口感细腻、营养丰富等特点。本发明以具有降脂降糖功效的苦荞和黑茶为原料，运用现代食品加工技术生产速溶茶粉，解决了旧有产品(袋泡茶)营养损耗的问题，同时苦荞和黑茶结合提升了产品的保健功效。苦荞速溶茶产品特点及形式符合现代食品业发展趋势，产业化前景良好。