本实用新型提出一种素鸡自动成型机，包括搅拌桶、挤压套管、切割刀和机座。其中，搅拌桶呈漏斗状；搅拌桶的下端与挤压套管一端相连接，挤压套管的另一端连接有切割刀，挤压套管水平设于机座上。搅拌桶内设有搅拌单元，挤压套管内沿挤压套管水平方向设有螺旋轴，螺旋轴靠近搅拌桶的一端设有螺旋叶片。以解决现有技术中手工做出来的素鸡存在口感差、成形大小不均、产量低和浪费人力物力的问题。