从西瓜皮提取果胶的方法_专利查询-品牌网

授权公布号：CN103382230B

从西瓜皮提取果胶的方法

有效

申请

2013-08-02

申请公布

2013-11-06

授权

2015-09-09

预估到期

2033-08-02

申请号	CN201310333476.2
申请日	2013-08-02
申请公布号	CN103382230A
申请公布日	2013-11-06
授权公布号	CN103382230B
授权公告日	2015-09-09
分类号	C08B37/06
分类	有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物;
申请人名称	广州维汝堂营养健康咨询有限公司
申请人地址	广东省广州市番禺区南村镇南雅路13号304

专利法律状态

2020-10-13 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):C08B 37/06；专利号:ZL2013103334762；登记生效日:20200921；变更事项:专利权人；变更前权利人:四川企易标信息科技有限公司；变更后权利人:广州维汝堂营养健康咨询有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:610000 四川省成都市高新区荣华南路366号5栋1单元14层1406号；变更后权利人:510000 广东省广州市番禺区南村镇南雅路13号304

2015-09-09 发明专利权授予

状态信息

授权

2013-12-04 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C08B 37/06；申请日:20130802

2013-11-06 发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了从西瓜皮提取果胶的方法，包括以下步骤：（1）清洗搅碎除水；（2）酸磨微粉碎水解：将步骤1中所得原料，按重量比加入2-4倍的水，加酸调整pH至2.0-3.0，置于球磨罐中湿法粉碎0.5-1h得西瓜皮汁液；球磨转速为250-400rpm；（3）离心；（4）脱色浓缩；（5）醇制加工；（6）烘干粉碎过筛得产品果胶。本发明提供了从西瓜皮提取果胶的方法，提高了提取效率和产品纯度，并保证了果胶产品的食用安全性。其特征是利用酸法球磨粉碎替代现有的沸水浴灭酶、酸水解工艺，利用球磨粉碎过程中球体自身碰撞产生的高温灭酶，最后脱色醇制得到产品。