一种用于油炸食品的自动搅拌油炸锅，包括锅体，在锅体上方设置有支撑臂，支撑臂横跨在锅体的中间位置，在支撑臂上设有搅拌装置；搅拌装置包括转轴、输入轴、保护壳和连接管，连接管一端与保护壳固定相连且与保护壳内部相通，该连接管的另一端与支撑臂固定连接，转轴贯穿设置在保护壳上，转轴两端均设有搅拌桨，搅拌桨均位于锅体内；在保护壳内设有第一锥形轮和第二锥形轮，第一锥形轮和第二锥形轮啮合，第一锥形轮固套在转轴上，第二锥形轮固套在输入轴的一端，输入轴的另一端穿设在连接管内；设置的支撑臂、啮合装置和搅拌桨，结构简单易加工；动力来源来自电机，电机输出稳定，操作方式简单，使本实用新型搅拌效率高，节约人力成本。