本实用新型涉及输送设备技术领域，且公开了一种麻花生产降温输送装置，包括传送辊机构、壳体、风扇机构、位置限制机构、集油机构；所述集油机构包括收集箱、第一推动组件、第二推动组件、支撑杆和集油槽。采用本申请的结构，能够是麻花在支撑杆上待一段时间进行初步控油，能够在传送辊机构上运输的时间进行二次控油，且通过风扇机构进行快速降温；同时采用传动辊机构能够更利于剩余的油脂下落。