本实用新型涉及一种甩蛋支架及具有其的甩蛋器，包括第一支架和第二支架，所述第一支架和第二支架可相互盖合构成用于放置蛋类食材的容蛋腔；所述第一支架和第二支架的后端设有用于转动打开或者盖合的转轴，第一支架和第二支架的前端设有用于盖合时相互锁紧的锁紧机构；所述第一支架和/或第二支架的左右两端设有驱动甩蛋支架转动的传动机构，所述容蛋腔、传动机构的中心线重合。本实用新型的锁紧机构打开，第一支架和第二支架可转动打开，便于放置或取出蛋类食材，第一支架和第二支架相互转动盖合后，锁紧机构把两者锁紧，避免蛋类食材甩出甩蛋支架，甩蛋支架使用时，传动机构驱动其转动，传动机构、容蛋腔沿同一中心线转动，整体更加平稳。