本实用新型属于家用电器技术领域，尤其涉及一种可改变加热面积的电磁线圈盘，包括控制装置、盘架、绕设在所述盘架上同心设置的第一线圈盘、第二线圈盘；所述控制装置分别与所述第一线圈盘、第二线圈盘连接；所述第一线圈盘包括第一通电引线和第二通电引线；所述第二线圈盘包括第三通电引线和第四通电引线；所述第一线圈盘的第一通电引线或第二通电引线焊接在所述第二线圈盘盘径的中点位置的盘线上；所述第一线圈盘和第二线圈盘分别覆盖小面积加热区域、大面积加热区域。本实用新型提供的可改变加热面积的电磁线圈盘具有线盘绕制方便，与控制电路接线简单，且两个线盘电感量相等或相近，直接切换控制线盘，谐振电路和软件程序不需要做额外处理等有益效果。