本发明涉及工业皮革制造领域，公开了一种耐磨耐刮擦无铬鞣沙发皮革的生产方法，其生产步骤包括：浸灰：采用具有强分散胶原纤维的助剂及浸灰酶协同分散纤维进行浸灰；软化：采用低温软化酶对皮纤维深度软化；鞣制：采用沸石鞣剂对皮坯进行鞣制；复鞣：采用丙烯酸‑多酚聚合物复鞣剂进行复鞣填充；涂饰：以二氧化硅复合的双组分水性聚氨酯进行涂饰。本发明与现有的耐磨皮革的加工技术相比，从源头（浸灰、软化）强化生皮的处理，并优选出最佳的化学品材料进行组合，确保皮革的基材良好的紧实度及低延伸性，以及涂层优良的耐磨、耐刮性能。该生产过程完全可采用现有的设备及设施进行大生产，过程易于控制，可实施性强。