本实用新型公开了一种阿胶生产用胶汁的过滤设备，涉及阿胶生产技术领域，包括底座，所述底座的顶部通过支撑柱安装有壳体，所述壳体的两侧均固定有连接管和排液管，所述壳体的内部固定有滤架组，所述壳体的顶部通过螺栓安装有壳盖，所述壳盖顶部的两端均安装有进液管。相较于现有技术，本实用新型通过设置多组滤架自上而下对胶汁进行过滤，针对不同大小的杂质进行有效的过滤，无需反复过滤，有效提高了胶汁过滤的效率，同时采用多组刷辊对滤架进行刷洗疏通，避免杂质堵塞滤架，进一步提高了过滤的效率，在过滤结束后通过连接管和排渣管排除杂质进行清洗，使用起来十分方便。