本实用新型公开了一种阿胶生产用折叠式晾晒架，包括网状晾晒架和晾晒托板，所述晾晒托板的顶部固定有网状晾晒架，所述晾晒托板的一侧边框位置处通过转动连接轴对称转动连接有第一侧板，所述晾晒托板的另一侧边框位置处通过转动连接轴对称转动连接有第二侧板，所述第一侧板和第二侧板的内侧分别嵌入粘合有反光镜。该阿胶生产用折叠式晾晒架在晾晒托板的两侧均通过转动连接轴分别转动连接有第一侧板和第二侧板，且第一侧板和第二侧板内部设有反光镜，可以通过反光镜将照射在第一侧板和第二侧板上的光线反射到晾晒托板上，从而增强晾晒托板上的光照强度，提高其晾晒的速度。