本实用新型涉及过滤设备技术领域，公开了一种羊肉汤浆料加工用过滤设备，包括过滤筒、过滤架和震动电机，所述过滤架的底面与过滤筒的上表面相接触，过滤筒的底面安装有等距离排列的震动弹簧，过滤筒的底面连通有控制阀，过滤架的上方放置有防护盖，防护盖的外表面连通有两个单向阀；本实用新型通过设置有震动电机提供的震动力配合震动弹簧，能够带动过滤筒和过滤架进行一定幅度的震动，从而能够使其内部的羊肉汤浆料进行震动，使羊肉汤浆料能够更加均匀的分布，不会产生堆积，也降低了内部堵塞的概率，可以极大的增加羊肉汤浆料过滤的速度和过滤效率，避免过滤效率较低且过滤时容易发生堵塞，影响羊肉汤浆料过滤速度的问题。