本实用新型涉及羊肉汤技术领域，公开了一种羊肉汤加工用原料转运装置，包括防护筒、盛料筒和加热盘管，所述加热盘管的外表面与防护筒的内壁固定连接，加热盘管的内壁与盛料筒的外表面固定连接，防护筒的上表面螺纹连接有密封盖，密封盖的上表面连通有泄压阀，盛料筒的底面连通有导液管，导液管远离盛料筒的一端连通有控制阀，盛料筒的底面连通有导液管；本实用新型通过设置有密封盖配合防护筒和盛料筒，能够更好的储存和存放羊肉汤原料，有效提高了转运装置的保温性能，通过加热盘管提供的热量，能够使羊肉汤原料始终保持一定的温度，防止原料在转运装置内部进行运输时变凉，起到进一步增加转运装置保温性能，保证羊肉汤口感的作用。