本实用新型公开了一种牛肉干原料加工用节水型清洗装置，涉及清洗装置技术领域，为解决现有的牛肉干原料加工用清洗装置需要使用较多的水，环保性不够高，清洗水中容易含有油脂比较多，不好进行清理的问题。所述清洗装置主壳体的上端安装有上固定支撑台，所述上固定支撑台的上方安装有伸缩升降机构，所述伸缩升降机构包括电动伸缩杆、安装固定板和第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆的下方安装有安装固定卡架，所述安装固定卡架的上方安装有清洗固定卡架，所述清洗固定卡架下方的中间位置处安装有清洗放置网筒，所述清洗装置主壳体内部下端的两侧均安装有过滤设备，所述过滤设备内部的中间位置处安装有中心导流板。