本实用新型公开的是一种面糊储料腔的温度检测装置，包括进料腔体、加压输送机以及储料腔体，进料腔体通过所述加压输送机与储料腔体相输送连接设置，进料腔体上设置有第一温度检测器和加热装置，加热装置用于进料腔体物料的加热使用，储料腔体上设有第二温度检测器和控制器，第一温度检测器与第二温度检测器分别与控制器相连接，控制器还与加压输送机相连接。本实用新型可以实时地控制进料腔体内面糊原料的温度，使混合进入到储料腔体内的面糊温度能控制在生产需要的温度区间，避免持续地保持进料腔体面糊的高温度，一定程度上节省了物料能源的损耗，同时提高产品的质量。