本实用新型公开一种多功能水加热器，包括主内胆，主内胆上装有第一电加热管、第一进水管和热水出水管，主内胆外设有第二进水管，主内胆里装有辅助内胆和换热管，换热管的一端穿出主内胆连接所述第二进水管或第二进水管穿入主内胆里与换热管的一端连接，换热管的另一端连通辅助内胆进水端，辅助内胆内装有第二电加热管，一根开水管的一端连通辅助内胆的出水端，开水管的另一端伸出所述主内胆外。本实用新型在提供热水的同时还能即时提供开水，且能实现小功率和大流量开水输出；可降低对外部电源的要求，利于推广应用。