本实用新型公开了一种不锈钢餐具生产用消毒柜，涉及不锈钢餐具领域，包括壳体、雾化器、排水槽、灭菌辊与热风机；壳体呈长方体的壳状结构，壳体侧壁顶端与雾化器固定连接，雾化器与水箱连通，水箱与壳体侧壁固定连接；壳体前后两端侧壁分别开有矩形进出口，传送带通过进出口贯穿壳体，壳体底面侧壁开有淌槽；壳体外表面设有两根横向固定连接的横杆，灭菌辊与电动机输出轴之间通过链和链轮传动；所述灭菌辊呈空心直圆柱状，灭菌辊与横杆之间通过轴承连接；灭菌辊侧壁开有圆形通孔，灭菌辊外表面固定连接有紫外灯。本实用新型通过兼容传送带来达到兼容生产流水线的效果，满足了对于生产过程中不锈钢餐具消毒技术的需求。