本实用新型提供了一种液压控制系统及注塑机，液压控制系统包括：射嘴阀，能用于导通或堵塞射嘴流道；射胶油缸，能用于驱动注射推杆；加料油缸，能用于驱动加料推杆；主液压系统，包括第一液压泵以及分别与第一液压泵串联的第一液压油路和第二液压油路，第一液压油路的两端与射胶油缸连通，第二液压油路的两端与加料油缸连通；副液压系统，包括相串联的第二液压泵和第三液压油路，第三液压油路的两端与射嘴阀连通，液压控制系统设置了两套相对独立的液压系统，将射嘴阀的驱动独立于射胶油缸和加料油缸的驱动，动力分配兼顾了同步动作的需求，并且射嘴阀的驱动力可以单独设置，使用小功率的副液压系统供应慢速动作，驱动控制更精准。