一种排毒瘦身花糕及其制备方法

授权公布号：CN102696947B

一种排毒瘦身花糕及其制备方法

有效

申请

2011-03-28

申请公布

2012-10-03

授权

2013-05-08

预估到期

2031-03-28

申请号	CN201110075089.4
申请日	2011-03-28
申请公布号	CN102696947A
申请公布日	2012-10-03
授权公布号	CN102696947B
授权公告日	2013-05-08
分类号	A23L1/10;A23L1/29;A23L1/076
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	云南龙润茶业集团有限公司
申请人地址	云南省昆明市海源北路1299号龙润大厦

专利法律状态

2013-05-08 授权

状态信息

授权

2012-11-28 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/10申请日:20110328

2012-10-03 公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种排毒瘦身花糕及其制备方法。该花糕的原料组分的重量百分比为：花粉15%~50%、糯米粉或者面粉20%~70%、双歧因子1%~2%、油10%~20%、水2%~10%、其他辅料2%～5%、香兰素0.1%~0.5%、阿斯巴甜0.05%~0.2%。排毒瘦身花糕是由以上原料混合之后蒸制而成。本方法得到的排毒瘦身花糕具有花的香气以及甜而不腻的口感，还有通便、排毒等功效，同时长期食用还可以达到美容养颜的效果。而且食用和携带都很方便。可以根据花的不同口味和功能制造排毒瘦身花糕系列产品。