本实用新型公开了一种蜂蜜加工用匀蜜装置，涉及蜂蜜加工设备领域，本实用新型包括机座、第一支撑柱、第二支撑柱和双锥型旋转仓，双锥型旋转仓内部设有打散钢丝、顶部设有进料口，进料口通过密封盖盖合，双锥型旋转仓的外壁设有加热层，双锥型旋转仓的外部设有旋转轴。本实用新型通过在双锥型旋转仓上设置加热层，并在加热层内设置加热棒，从而方便仓体内部的块状蜂蜜更快的升温融化和摇匀，利用外部设置的旋转轴，方便蜂蜜进行旋转离心和混合，在内部设置打散钢丝方便对蜂蜜进行搅匀，改善了成品蜂蜜粘稠的均匀程度。