本实用新型涉及饮料杀菌技术领域，具体公开了一种饮料杀菌冷却一体装置，包括杀菌筒，所述杀菌筒底部连接有底座，底座上方左侧安装有冷却液箱和第一水泵，冷却液箱通过第一连接管与第一水泵连接，杀菌筒顶部安装有搅拌电机和预热筒，搅拌电机的输出轴连接有圆周面上连接有若干转叶的转轴，预热筒外侧套接有预热夹套，预热筒底部通过进料管与杀菌筒内腔连接，杀菌筒内腔上部安装有加热板，杀菌筒内腔中部安装有隔板，且杀菌筒内腔下部设有冷却管，冷却管左端通过第二连接管与第一水泵连接，冷却管右端与杀菌筒右侧安装的第二水泵连接，第二水泵通过第三连接管与预热夹套连接，本实用新型结构合理，操作简单，应用前景广阔。