一种保温壶壶盖，壶盖的盖体中设有出水通道，按键通过转轴定位在盖体中，按键压迫顶杆下移，迫使阀体在盖体中下移动打开出水通道，顶杆上设有挡扣，挡扣与盖体间设有第一弹簧；第一弹簧迫使阀体封闭出水通道。阀体中设有排气阀，排气阀可打开或封闭阀体中的排气孔，排气阀与盖体间设有第二弹簧，顶杆压迫排气阀打开排气孔；排气阀设于阀体中部，排气阀的面积小于阀体面积。由于排气阀与盖体间设有第二弹簧，当顶杆压迫排气阀打开排气孔时，阀体在第二弹簧的作用下缓慢打开，此时使壶内压力已经下降，第二弹簧的缓冲作用，避免了壶内液体因压力过大而喷出的情况，使用更安全。