本实用新型公开了一种自动加米注水的智能电饭煲，包括用于存放大米的胶囊盒、用于刺破胶囊盒的穿刺组件、位于穿刺组件下方并用于盛接大米的烹饪组件，还包括用于向烹饪组件的内胆自动注水的加水组件；烹饪组件的内胆上方设有接料斗，接料斗的出料口设有转动门；转动门用于在穿刺组件向上刺破胶囊盒时打开出料口、并在穿刺组件复位时关闭出料口。本实用新型通过在穿刺机构中设置转动门，通过控制转动门转动可以启闭接料斗下方的出料口，加米时，转动门转动到其它位置，接料斗下方的出料口打开，使得米进入到内胆中，加米后，转动门转动到出料口的下方，关闭出料口，使得水蒸气和营养成分不易外泄，保证米饭的口感和营养成分。