本实用新型涉及燃气灶具技术领域，尤其涉及一种外环火盖，包括：内支撑环、外支撑环、以及托板。外支撑环设有多个沿周向均匀分布的外环出火孔。托板为环形板体且设有传火槽。传火槽沿内支撑环的径向延伸至外支撑环且连通至少一个外环出火孔。托板的底面还设有多个沿传火槽的延伸方向均匀间隔分布的链接块。各链接块从传火槽的一侧延伸至传火槽的另一侧以形成桥式链接结构。同时，本申请还提供一种燃烧器以及一种燃气灶。对外环火盖的传火槽处设置链式强化加固结构，降低出现离焰和脱火的概率，传火更加迅速，提升传火的可靠性。降低因空气补充不足而产生的黄焰的概率，提升燃烧性能。传火槽位置不容易出现裂开和变形。