本实用新型涉及一种测温电路，具体说是快速测定蒸汽温度的电路。它包括模拟数字转换器和温度测量模块。其特点是还包括隔离IIC芯片和工作电压隔离模块。所述隔离IIC芯片有第一输入电源引脚、第二输入电源引脚、第一数据引脚、第二数据引脚、第一时钟引脚、第二时钟引脚和两个接地脚。所述模拟数字转换器有基准源输出引脚、数据接口引脚、基准源输入引脚、输入接口引脚、转换器电源引脚、接地脚、通道正输入引脚和通道负输入引脚。所述工作电压隔离模块有电压输出口。该电路的响应速度较快，准确性较好。