本实用新型公开了一种平板蒸发器，平板蒸发器由上层铝板和下层铝板构成，所述上、下层铝板面上冲压加工有管路，上层铝板和下层铝板里至少有一层铝板是复合板，所述复合板上带管路的这一面上均匀涂覆有焊料层，涂有焊料层的复合板与有管路的这一层铝板上的管路相合，对脸放置装配在一起构成蒸发器管路，构成内蒸发器管路用夹具夹紧后在焊烧结炉内焊接。运用本实用新型的方法，可以根据不同的冰箱制冷要求的不同，制作不同的部位管路的凸起高度不同，从而制冷剂的流量不同，达到不同部位的温度也不相同的效果。