本实用新型公开了冰箱/冰柜上使用的平行流蒸发器，包括吹胀板，吹胀板上印刷有不大于1mm的微通道管路，并进行轧制吹胀，吹胀后的微通道管路水力直径不大于1mm，且吹胀后的微通道管路板至少两层，在吹胀单位体积内的微通道管路上的入口和出口汇流后并与吹胀板端部上的接口相汇，且吹胀板端部的接口处连接有连接管，连接管与冰箱或冰柜上的管路连接。吹胀板结构式的微通道平行流蒸发器，不仅由于微通道的存在使得迅速完成制冷和蒸发器本体的热交换，并且由于翅片的存在，增大了蒸发器本体的散热表面积，能迅速完成蒸发器本体与冰箱或冰柜内部环境的热交换。