一种制备L-苹果酸的方法_专利查询-品牌网

授权公布号：CN108300740B

一种制备L-苹果酸的方法

有效

申请

2017-01-13

申请公布

2018-07-20

授权

2021-08-03

预估到期

2037-01-13

申请号	CN201710023772.0
申请日	2017-01-13
申请公布号	CN108300740A
申请公布日	2018-07-20
授权公布号	CN108300740B
授权公告日	2021-08-03
分类号	C12P7/46;C12R1/69N;C12R1/66N
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	山东阜丰发酵有限公司
申请人地址	山东省临沂市莒南县城淮海路西段

专利法律状态

2021-11-05 专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):C12P7/46；登记号:Y2021370000120；登记生效日:20211018；出质人:山东阜丰发酵有限公司；质权人:中国建设银行股份有限公司莒南支行；发明名称:一种制备L-苹果酸的方法；申请日:20170113；授权公告日:20210803

2021-08-03 授权

状态信息

授权

2018-08-14 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C12P7/46；申请日:20170113

2018-07-20 公布

状态信息

公布

摘要

本发明属于微生物发酵技术领域，公开了一种制备L‑苹果酸的方法，其包括如下步骤：按照混合种子液∶发酵罐培养基为1∶10的体积比例将混合种子液转入发酵罐中培养，温度33℃，培养3d，然后添加碳酸钙，维持碳酸钙的浓度在80g/L，继续发酵3d，停止发酵，得到苹果酸发酵液。本发明方法L‑苹果酸产量和糖酸转化效率高，可规模化生产。