玉米黄粉蛋白的提取工艺及其在黄原胶发酵中的应用

公司信息商标信息专利信息

授权公布号：CN106674342B

有效

申请

2017-02-24

申请公布

2017-05-17

授权

2020-05-22

预估到期

2037-02-24

申请号	CN201710102305.7
申请日	2017-02-24
申请公布号	CN106674342A
申请公布日	2017-05-17
授权公布号	CN106674342B
授权公告日	2020-05-22
分类号	C07K14/425;C07K14/415;C07K1/14;C07K1/30;C09B61/00;C12P19/06;C12R1/01
分类	有机化学〔2〕;
申请人名称	山东阜丰发酵有限公司
申请人地址	山东省临沂市莒南县城淮海路西段

专利法律状态

2023-05-02 专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):C07K14/425；授权公告日:20200522；申请日:20170224；登记号:Y2021370000120；出质人:山东阜丰发酵有限公司；质权人:中国建设银行股份有限公司莒南支行；解除日:20230414

2021-11-05 专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):C07K14/425；登记号:Y2021370000120；登记生效日:20211018；出质人:山东阜丰发酵有限公司；质权人:中国建设银行股份有限公司莒南支行；发明名称:玉米黄粉蛋白的提取工艺及其在黄原胶发酵中的应用；申请日:20170224；授权公告日:20200522

2020-05-22 授权

状态信息

授权

2017-11-07 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利申请权的转移；IPC(主分类):C07K14/425；登记生效日:20171018；变更事项:申请人；变更前:薄文文；变更后:山东阜丰发酵有限公司；变更事项:地址；变更前:276600 山东省临沂市莒南县城淮海路西段；变更后:276600 山东省临沂市莒南县城淮海路西段

2017-06-09 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C07K14/425；申请日:20170224

2017-05-17 公布

状态信息

公布

摘要

本发明属于玉米黄粉深加工技术领域，公开了玉米黄粉蛋白的提取工艺，其包括如下步骤：步骤1）去除油脂，步骤2）制备发酵培养基，步骤3）挤压处理，步骤4）醇溶和超声处理，步骤5）提取醇溶蛋白和黄色素，步骤6）提取谷蛋白。本发明在提取蛋白物质的同时，还制备了发酵培养基，一举两得。