本实用新型涉及杀菌器技术领域，尤其涉及一种饮用水杀菌器，包括筒体、石英套管、紫外线灯和端盖，所述石英套管和紫外线灯通过所述端盖分别固定于所述筒体的内部，所述筒体的内筒壁设有一层可反射紫外线的涂层；所述端盖包括端盖主体、第一凸起部和第二凸起部，所述第一凸起部和第二凸起部分别设于所述端盖主体的两端；所述第一凸起部用于与快速接头可拆卸地连接；所述第二凸起部用于与所述筒体可拆卸地连接；所述端盖主体上开设有通孔，所述通孔用于供所述石英套管穿设，所述石英套管的一端为进水口，所述石英套管的另一端为出水口。本实用新型安装与拆卸简便，生产成本低，杀菌效率高，是一种理想的家用饮用水杀菌器。