本发明公开了一种粗纺可机洗纯羊毛面料的制造工艺，其在传统粗纺羊毛面料的制造工艺的基础上增加了蛋白酶处理工序，包括原料羊毛纤维的蛋白酶处理工序和面料的蛋白酶处理工序。原料羊毛纤维的蛋白酶处理工序是在和毛工序之前，将原料羊毛纤维通过蛋白酶处理去除原料羊毛纤维表面30~50%数量的鳞片；面料的蛋白酶处理工序是在缩呢工序之后且在湿检工序之前，将面料通过蛋白酶处理去除原料羊毛纤维表面其余的鳞片。与现有技术相比，采用本发明粗纺可机洗纯羊毛面料的制造工艺制造的纯羊毛面料不仅防毡缩效果优异且稳定，可用家用洗衣机洗涤，而且面料手感好且呢面丰满；另外，该工艺环保性好，绿色无污染。