一种可视频监视记录并可闪光报警的火灾探测系统，该系统包括与火灾报警控制主机连接的多个火灾探测器，火灾报警控制主机设有视频监视记录装置，各火灾探测器上设有视频采集器及联动开关，各火灾探测器上还设有闪光报警装置，联动开关连接在火灾探测器的输出端，且视频监视记录装置和闪光报警装置分别与联动开关连接，该联动开关受火灾探测器的输出信号控制而开启视频监视记录装置和闪光报警装置，各视频监视记录装置和与其对应的火灾探测器具有相同的地址码。当某个火灾探测器探测到有火灾发生时，即输出信号给火灾报警控制主机，同时经联动开关启动视频监视记录装置和闪光报警装置，通过视频采集器拍摄记录火灾的全过程，并同时进行闪光报警。