低糖黑蒜花卉饮料及制备方法

授权公布号：CN103960729B

低糖黑蒜花卉饮料及制备方法

有效

申请

2014-05-19

申请公布

2014-08-06

授权

2015-09-30

预估到期

2034-05-19

申请号	CN201410210520.5
申请日	2014-05-19
申请公布号	CN103960729A
申请公布日	2014-08-06
授权公布号	CN103960729B
授权公告日	2015-09-30
分类号	A23L2/02;A23L2/60;A23L1/09;A23L1/212
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	山东金保罗食品饮料有限公司
申请人地址	山东省潍坊市青州市云门山街道办事处东圣水大街304号

专利法律状态

2023-06-27 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L2/02；登记生效日:20230615；变更事项:专利权人；变更前:山东金保罗食品饮料有限公司；变更后:潘炳永；变更事项:地址；变更前:262517 山东省潍坊市青州市经济开发区东京路4188号；变更后:262500 山东省潍坊市青州市云门山街道办事处东圣水大街304号

2015-09-30 授权

状态信息

授权

2014-09-03 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L2/02；申请日:20140519

2014-08-06 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种低糖黑蒜花卉饮料及制备方法，原料组成为：黑蒜提取液、金银花提取液、牡丹花雄蕊提取液、玫瑰花提取液、菊花提取液、玛卡提取液、蜂蜜、白米醋、麦芽糊精、木糖醇、苹果酸、柠檬酸、β-环糊精、羧甲基纤维素钠和三聚磷酸钠。工艺步骤包括：水提液的制备、原料调配、匀质处理、过滤、罐装和灭菌处理。该饮料营养丰富、低糖低热，具有较好的保健效果。制备方法工序简单，操作简便。