本实用新型属于面条加工技术领域，尤其为一种适用于面条加工的新型洒面装置，包括支撑台、箱体、固定台和电机，所述箱体固定连接在支撑台上表面，所述固定台固定连接在箱体侧面，所述电机固定连接在固定台上表面，所述箱体表面穿设有第一轴承，所述电机的输出轴固定连接有第一转轴；本实用新型，通过设置限位杆和限位环，当人们需要对面条进行洒面时，人们只需要将面条放置在传动组件上表面，然后通过控制开关控制传动组件运作，同时通过控制开关控制电机运作，从而带动第一锥齿轮转动，在第一锥齿轮和第二锥齿轮的配合下，从而得以带动转盘转动，在限位杆和限位环的配合下，从而得以带动洒面箱进行往复运作，实现了对面条进行洒面的目的。