本申请涉及一种腌制池起料装置，涉及榨菜生产的领域，其包括连接架，连接架两侧铰接有一对用于夹取榨菜的起料爪，连接架上连接有驱动起料爪相向或者背向运动的驱动机构，所述连接架固定连接有带动连接架升降、移动的天车。本申请具有降低了工作人员的工作量，提高了榨菜起料的工作效率的效果。