本实用新型公开了一种自动漂煮装置，包括储水槽、控制箱、蒸汽加热管以及传动皮带，其特征在于，储水槽的内部转动安装有链式传送带，储水槽的一端安装有安装支架，安装支架的顶部设置有控制箱，控制箱的内部安装有电机，电机的输出端安装有转动杆，转动杆一端安装有主动轮，主动轮的外侧与传动皮带的内壁相互连接，传动皮带的另一端转动安装有从动轮，通过连接杆与链式传送带的一侧相互连接。该种自动漂煮装置在储水槽中加入链式传送带，传送带上安装挡片，产品在放入水槽中以后，可以通过传送带自动传输至装料筐中，省去人力捞料的环节，传送带速度可以调节，传送带的速度可以调节，保证了产品漂煮时间的稳定性，减少职工烫伤风险。