一种利用酒精发酵废液联产小麦多糖和活性肽的新工艺

授权公布号：CN105950694B

有效

申请

2016-07-25

申请公布

2016-09-21

授权

2020-01-21

预估到期

2036-07-25

申请号	CN201610588545.8
申请日	2016-07-25
申请公布号	CN105950694A
申请公布日	2016-09-21
授权公布号	CN105950694B
授权公告日	2020-01-21
分类号	C12P21/06;C12P19/14;C12P19/04;C12R1/09;C12R1/225
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	滨州中裕食品有限公司
申请人地址	山东省滨州市滨城区滨州工业园区梧桐五路91号

专利法律状态

2023-12-12 专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):C12P 21/06；专利号:ZL2016105885458；登记号:Y2023370000133；登记生效日:20231124；出质人:滨州中裕食品有限公司；质权人:中国建设银行股份有限公司滨州滨城支行；发明名称:一种利用酒精发酵废液联产小麦多糖和活性肽的新工艺；申请日:20160725；授权公告日:20200121

2020-01-21 授权

状态信息

授权

2016-10-19 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C12P21/06；申请日:20160725

2016-09-21 公布

状态信息

公布

摘要

本发明的目的在于提供一种利用酒精发酵废液联产小麦多糖和活性肽的新工艺，属于废弃物回收利用领域。该工艺利用糖蜜酒精废液为原料，依次通过环状芽胞杆菌一段发酵和类干酪乳杆菌二段发酵富集废液中的多糖和活性肽等物质，然后分别醇沉方式获得多糖，通过蛋白酶水解方式得到活性肽。本发明为利用酒精发酵废液废弃物生产活性物质，其可以实现废物的再次利用，具有很好的环保意义和经济价值。