本实用新型为一种全自动蛋卷生产线油烟处理系统，包括有多台全自动蛋卷生产机，在所有全自动蛋卷生产机的上方顶部设有烟气排放管道，每一个全自动蛋卷生产机均包括有烘烤单元和油烟处理单元，所述油烟处理单元至少包括一根排烟管道，所述排烟管道的上端部斜向连接至烟气排放管道上，排烟管道的上端部的气流流通路径与烟气排放管道的气流流通路径斜向相切。本实用新型将多台全自动蛋卷生产机组成生产线，通过油烟处理单元将产生的油烟直接通至烟气排放管道处排出，将排烟管道的上端部斜向与烟气排放管道连接，以使排烟管道的气流能够顺利无阻滞地流入烟气排放管道内，解决了生产线内的油烟问题，保障生产线内的环境卫生、食品卫生和人身健康。