本实用新型公开了一种南瓜饼的裹糠装置，所述裹糠装置包括面包糠输送机，所述面包糠输送机的周围设置有不锈钢围板，所述不锈钢围板的左右两侧开设有圆形孔，螺旋滚筒的出入口两端分别穿入不锈钢围板左右两侧开设的圆形孔中，所述螺旋滚筒的入口一端上方设置有滑道。本实用新型通过在面包糠输送机的输送网带下方设置螺旋滚筒，面包糠由输送网带带到螺旋滚筒上方，由螺旋滚筒的开孔处落入滚筒内，给南瓜饼坯裹上面包糠，裹上面包糠后的南瓜饼坯再从螺旋滚筒的尾部送出，在电气系统的控制下进入模具，从而实现南瓜饼坯的自动裹糠和理料，节约了人工成本，避免了南瓜饼坯在输送网带上的积压粘连，减少了南瓜饼的残次率。