本实用新型公开了一种防粘连面条分散设备，包括外壳、切刀、输送带和驱动电机，切刀设置于外壳上，驱动电机驱动输送带转动，防粘连面条分散设备还包括面条分散组件，面条分散组件沿面条前进方向位于切刀前端，面条分散组件沿面条前进方向由若干凹槽组成，若干凹槽沿面条前进方向呈放射状分布。本实用新型能够防止面条膨胀粘连，提高面条生产的自动化程度、降低人工成本，防止废品产生、减少浪费，提高生产效率。