本实用新型是一种月饼生产用原料搅拌机，包括内箱体和外箱体，所述内箱体和所述外箱体均为一端开口且另一端封闭的筒状结构，所述外箱体滑动连接在所述内箱体外侧壁的上端，所述内箱体的顶端开口，所述外箱体的上表面连有第一电机，所述第一电机的输出端连有第一转轴，所述第一转轴的下端穿过所述外箱体的顶部且伸入到所述内箱体中。本实用新型可以对内箱体内的原料进行立体搅拌，搅拌效果好，齿条和第二齿轮相互啮合，调节内箱体的高度，刮板既可以对内箱体底部的原料进行搅拌，又可以对箱体底面的原料进行刮扫，刷板和刷毛对内箱体侧壁上的原料进行刮扫，将内箱体内部的原料排净，避免影响下一批原料。