本申请涉及一种糕点挤出机，其包括架体、位于架体上的下料架以及位于下料架上的下料斗，下料架上设置有下料装置，下料斗上设置有清理装置和喷淋装置，清理装置包括两根双向螺杆、两个刮板以及驱动机构，双向螺杆贯穿刮板与架体转动连接，双向螺杆沿下料斗的长度方向设置，刮板分别位于双向螺杆的正螺纹段与双向螺杆的反螺纹段上，刮板紧贴下料斗的内壁设置，双向螺杆伸出下料斗的一端与驱动机构连接。本申请通过驱动机构，带动双向螺杆转动，双向螺杆实现刮板对下料斗内壁上糕点进行集中刮取，在下料装置的作用下，较多的糕点从下料斗流出，然后通过喷淋装置，对刮板上残余的糕点进行清理。