本实用新型涉及食品加工领域的一种压面机，旨在解决压面机压制面条时会有面团屑粘附在压面辊筒上的问题，本申请文件中压面机包括机架和设置在机架上的料仓，所述机架于料仓下方设置有两轴向平行设置的压面辊筒，所述机架通过调整机构连接有支撑杆，所述支撑杆上固定连接有刮板，所述刮板设置在压面辊筒下方，且刮板远离支撑杆的一侧与压面辊筒接触。本实用新型具有刮除压面辊筒上粘附的面团的效果。