本实用新型公开了一种意大利面用圆形煮面炉，涉及到意大利面烧煮领域，包括炉体，炉体的下端固定连接有支撑板，支撑板下端设有两组支撑机构并通过支撑机构连接有底板，两组支撑机构前后对称分布，且每组支撑机构包括两个第一支撑杆、两个第二支撑杆和两个连接板，两个第一支撑杆的上端均通过第一轴销与支撑板的下端左右两侧转动连接，两个第一支撑杆的下端均通过第二轴销分别与两个连接板的上端转动连接，两个连接板的下端均通过第三轴销分别与两个第二支撑杆的上端转动连接。本实用新型能够调节煮面炉的高度，便于扩大煮面炉的使用场景，扩大使用范围，且便于人们放置炉盖，便于人们操作。