本实用新型涉及食品机械技术领域，具体地说是一种牛肉腌制液注射装置。一种牛肉腌制液注射装置，其特征在于：位于输送带下方设有第一工位，第一工位的一侧设有第二工位；位于输送带的输出端连接出口滑槽；所述的第一工位的上方设有第一工位工作区域，所述的第二工位的上方设有第二工位工作区域；位于第一工位与第二工位之间设有液料筒。同现有技术相比，将牛肉拍松及入味的工艺整合在一台设备上，省去了大量的人力，并且在拍松的工序上，利用重力锤将牛肉拍松；在入味的工序上，利用注射针，直接将料液注射进牛肉内，大大缩短了入味时间，提高工作效率，整个过程通过机械设备即可完成，只需几个操作工，降低了生产成本的同时，稳定了产品的质量。