本实用新型属于植物蛋白提取装置技术领域，尤其为一种基于电磁裂解的植物蛋白提取装置，包括裂解腔、滑动座、过滤管与收集盒，所述裂解腔的顶部安装有进料斗，且进料斗的内部设置有卸料板，所述卸料板的边侧设置有滑块，并且滑块与进料斗之间为滑动连接，所述滑动座设置于裂解腔的两侧，且滑动座的顶部设置有活动杆，所述活动杆的边侧设置有活动套，且活动杆的端部设置有阳极板，并且阳极板的边侧设置有阴极板，所述过滤管贯穿于裂解腔的边侧，且过滤管的端部设置有溶解槽。该基于电磁裂解的植物蛋白提取装置便捷用户对用料的提取量进行控制和调节，便捷用户对裂解的运动及速率进行控制，便捷对裂解后的植物残渣进行收集和处理。