本实用新型提供一种包冰厚度可调式龙虾冷冻运输流水线，包括箱体、第一传送带、第二传送带、冷冻设备、伺服电机和驱动气缸，所述箱体的两侧壁均开设有开口，所述第一传送带靠近箱体的一端和第二传送带靠近箱体的一端分别贯穿两个开口。本实用新型中，由于伺服电机可以驱动螺纹杆带动支撑板直线运动，使得支撑板可以承接物料箱，促使支撑板上的物料箱可以直线运动，水箱可以均匀为物料箱内的龙虾添加水分，有利于提高物料箱内龙虾冷冻效果，而物料箱可以往复运动，从而使得水箱可以为物料箱内的龙虾多次添加水分，冷冻设备可以多次冷冻龙虾，因此可以对龙虾表面包冰的厚度进行调节，可以防止龙虾表面有部分未裹冰的情况发生。