本实用新型提供了一种冰淇淋包装结构，包括包装纸本体，所述包装纸本体展开为扇形，所述包装纸本体的弧形外沿设有卡合结构，所述卡合结构沿所述包装纸本体的弧形外沿均匀排列，所述卡合结构的朝向相同，本实用新型通过在扇形的包装纸本体上设置卡合结构，无须用丝线或者铁丝绑扎即可将冰淇淋封口，有效地防止冰淇淋在运输过程中泄露，防止冰淇淋受到杂物污染。本实用新型加工过程简单，包装过程容易，能够提升冰淇淋的包装效率。