本实用新型提供一种茶叶揉捻装置，包括支撑座，支撑座的内壁设置有揉捻盘，且支撑座的一侧连接有固定板，揉捻盘的上表面设置有铝合金底座，且揉捻盘的下方安装有二号伺服电机，铝合金底座的顶端固定有透明茶叶桶，透明茶叶桶的外表面安装有固定框，固定框的一侧连接有带动臂，带动臂的底端连接有连接筒，且带动臂的顶端设置有支撑杆。本实用新型设置透明茶叶桶，在装置运行的过程中，透过透明茶叶桶可对透明茶叶桶内的茶叶进行实时观测，通过设置电动液压推杆，带动液压推杆通过连接杆带动压盖在透明茶叶桶的内壁上下移动，避免了传统装置需要手动调节压盖位置的问题，进一步减少了人工参与的流程。