一种小青柑金花茶的制备方法

授权公布号：CN108077478B

一种小青柑金花茶的制备方法

有效

申请

2017-12-27

申请公布

2018-05-29

授权

2021-05-28

预估到期

2037-12-27

申请号	CN201711498359.6
申请日	2017-12-27
申请公布号	CN108077478A
申请公布日	2018-05-29
授权公布号	CN108077478B
授权公告日	2021-05-28
分类号	A23F3/14;A23F3/08;A23F3/06;A23F3/12
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广西国茗金花茶科技有限公司
申请人地址	广西壮族自治区防城港市防城区进站路一巷68号

专利法律状态

2021-05-28 授权

状态信息

授权

2018-06-22 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23F3/14；申请日:20171227

2018-05-29 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种小青柑金花茶的制备方法，包括柑果处理、果壳杀青、金花茶叶处理、茶叶混堆、填充茶叶、柑茶烘干、包装存储等工序。本制备方法将金花茶与黑茶、小青柑果壳混合制备成小青柑茶，该小青柑茶兼具理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞和降脂、降压、抗氧化、解酒等功效，并且改善了金花茶滋味，使金花茶口感趋于大众化，增强了金花茶产品的市场竞争力。