本实用新型公开了乳制品检测用取样装置，包括固定安装在安装板上的两个抽取筒，两个所述抽取筒内均滑动连接有活塞板，且两个活塞板上均固定安装有拉杆，两个所述拉杆位于两个抽取筒外的一端均固定安装有拉板，两个所述抽取筒下端均固定安装有抽取座，且两个抽取座上均连通有软管，两个所述软管下端均连通有移动座，两个所述抽取筒与两个移动座之间均安装有升降机构。优点在于：可根据需要对乳制品的取样深度进行精确控制，一定程度上提高了检测结果的准确度，且可同时对乳制品的不同深度进行取样，便于进行对比检测，避免了检测的局限性。